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西瓜皮食谱养生又解暑 天热更需注重清补toutiao

2019-01-12 13:27:22
西瓜皮食谱养生又解暑 天热更需注重清补 夏季,我们吃得最多的就是西瓜了,吃西瓜时西瓜皮常常被扔掉,造成了极大的浪费和环境污染。其实,西瓜皮是一种具有药性的食物,对人有益无害,应该作为菜用,既利于养生……

夏季,我们吃得最多的就是西瓜了,吃西瓜时西瓜皮常常被扔掉,造成了极大的浪费和环境污染。其实,西瓜皮是一种具有药性的食物,对人有益无害,应该作为菜用,既利于养生又有益于环保。本文小编就讲下西瓜皮怎么做好吃。

1。爆炒西瓜皮

主料:西瓜皮400克调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许

制作方法:

1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。

2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用10个月宝宝发烧
。特点:香甜微辣,为开胃佳品。

2。西瓜翠汤

材料:西瓜皮一斤,猪肉50克,适量葱,花生油25克,味精3克,香油10克,料酒3克,盐3克,小葱2克

具体做法:

1将西瓜皮洗净,切成片状。越薄越好

2准备好的猪肉洗干净切成薄片备用

3在锅中加水三岁宝宝咳嗽发烧反复
,大火煮熟,放入花生油

4这个时候加入切好的西瓜皮片,猪肉片,料酒、高汤、精盐,烧至瓜翠烂时,撇去浮沫。

5最后,放进调料,味精和香油即可。

注意:

为什么要放入高汤呢,?这样做就很好吃,是为了使得做出来的西瓜皮汤更加有口感,有西瓜清爽的味道,还有其肉的香味小孩子发烧40度危险吗

3。西瓜皮炒毛豆

主料:西瓜皮、毛豆

调味料:盐、花椒

做法:

1。西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。毛豆清洗干净,放入煮锅中,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。

2。倒去腌瓜丁所出的水。

3。炒锅入油,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜、辣等調味品。

提示:在煮毛豆时,剪去两端的尖角,这样豆子更容易入味。

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