甘肃省食品安全监管督导组督查临夏市状况

2018年12月01日 来源:

甘肃省食品安全监管督导组督查临夏市_食品安全状况_食品安全

每日甘肃(通讯员王文生)4月18日,省工商局流通环节食品安全示范店第六督导组一行三人在州局食品科相关人员陪同下莅临临夏市工商局,对流通环节食品安全示范店整改及食品快速检测工作进行了检查指导。

督导组一行先后查看了市局食品检测中心、详细翻阅检测工作单,查看检测原始记录,了解检测设备运用情况等,并深入临夏市百盛超市、临夏市扶贫糖酒副食经销部和学义副食商行3户食品安全示范店进行实地检查,对照“五个统一”(即统一称谓、统一标志、统一承诺、统一亮证亮照经营、统一监督),“四个规范”(即食品经营主体资格合法规范,做到证照齐全、从业人员取得健康证明;食品进货查验落实规范,严禁从证照不全、无证无照者处采购食品;食品经营行为合法规范,严格按照保证食品安全的要求贮存、销售食品;自律制度健全规范,进货查验、食品安全信息公示、不合格食品退市、食品经营承诺制度、规范指引等制度统一制作上墙)的基本要求,了解食品电子监管平台推广应用、索证索票、监管手册,同时检查是否存在销售过期、“三无”、假冒伪劣食品等违法行为,并对检查过程中出现的问题,提出了相应的整改意见。

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